Recebi o e-mail abaixo.
Não sei de sua veracidade,
porém, sei que a Banana contém muitos nutrientes e vitaminas.
De qualquer forma, segue para conhecimento...
(Desconheço o autor)
"Três prestigiadas Universidades (Twickenham, Cambridge e Berkeley) desenvolveram um estudo intensivo sobre a BANANA, porque imaginavam as consequências que os bio carburantes têm sobre a alimentação. A pergunta era: Existe algum alimento que fosse quase perfeito e completo na sua composição e que estivesse ao alcance da maioria da população?
Se deseja uma solução rápida para baixos níveis de energia, não há melhor lanche que a banana.
Contendo 3 açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra, a banana dá uma instantânea e substancial elevação de energia.
Pesquisas provam que apenas 2 bananas fornecem energia suficiente para 90 minutos de exercícios extenuantes.
Não é por acaso que a banana como energético, é a fruta nº 1 dos atletas bem sucedidos do mundo.
A banana também ajuda a curar ou prevenir um grande número de doenças e condições físicas, que a tornam obrigatória na sua dieta diária.
ANEMIA: Contendo muito ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia.
HIPERTENSÃO ARTERIAL: Contém elevadíssimo teor de potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão alta. Tanto que a FDA (agência responsável pelo controle de alimentos e remédios) dos EUA autorizaram as indústrias de banana, a oficialmente informar a redução do risco de pressão alta e enfarto.
CAPACIDADE MENTAL: 200 estudantes de uma escola em Twickenham (Middlesex) tiveram ajuda da banana (no café da manhã, lanche e almoço), para elevar sua capacidade mental. Pesquisa mostra que frutas com elevado teor de potássio ajudam alunos a aprender e a manter-se mais alerta.
INTESTINOS: Com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, superando o problema, sem recorrer a laxantes.
DEPRESSÃO: De acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressão, muitas sentiram-se melhor após uma dieta rica em bananas. Isto porque a banana contém "trypotophan" , um tipo de proteína que o organismo converte em serotonina, reconhecida por relaxar, melhorar o humor e, de modo geral, aumentar a sensação de bem-estar.
AZIA: As Bananas têm efeito antiácido natural. Se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar-se.
ENJOO MATINAL: Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter o nível de açúcar no sangue elevado e evita as náuseas.
PICADAS DE MOSQUITO: Antes de usar remédios, experimente esfregar a parte interna na casca da banana na região afetada. Muitas pessoas têm resultados excelentes em reduzir o inchaço e a irritação.
NERVOS: As Bananas contêm elevado teor de vitamina B, que ajuda a acalmar o sistema nervoso.
EXCESSO DE PESO E STRESS DO TRABALHO: Estudos do Instituto de Psicologia, na Áustria, mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de comidas, como chocolate e biscoitos. Examinando 5 mil pacientes em hospitais, pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que tinham trabalhos com maior pressão. O relatório concluiu que, para evitar a ansiedade por comida, precisa-se controlar os níveis de açúcar no sangue.
TPM: Esqueça as pílulas e coma banana. Ela contém vitamina B6, que regula os níveis de glicose no sangue, que afetam o humor.
ÚLCERA: Usada na dieta diária contra desordens intestinais, é a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago.
CONTROLE DE TEMPERATURA: Muitas culturas veem a banana como fruta “refrescante”, que pode reduzir tanto a temperatura física como a emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem com temperatura baixa.
DESORDENS AFETIVAS OCASIONAIS: A banana auxilia os que sofrem de DAO, porque contém um incrementador natural do humor, o "trypotophan".
TABACO: As bananas podem ajudar as pessoas que desejam deixar de fumar, porque os seus elevados níveis de vitaminas C, A1, B6 e B12, além de Potássio e Magnésio, ajudam o corpo a se recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.
STRESS: Potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regulando o equilíbrio de água no nosso corpo. Quando estressados, a taxa metabólica eleva-se, reduzindo os níveis de Potássio, que podem ser reequilibrados com a ajuda da banana.
ENFARTO: De acordo com pesquisa publicado no Jornal de Medicina de New England, comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%!
VERRUGAS: Os naturistas afirmam que se quiser eliminar verrugas, basta colocar a parte interna da casca de banana sobre elas e prendê-la com gaze ou fita cirúrgica.
REGULAÇÃO DOS NÍVEIS DE CARBOIDRATOS: Comendo alimentos ricos em carboidratos, como bananas, a cada 2 horas, mantém-se estável o nível de açúcar.
HIPOCALEMIA: A baixa do Potássio para valores inferiores a 3,6 mmol/l (em adultos) e 3,2 mmol/l (em crianças) pode provocar fibrilação ventricular, cãimbras, paralisia dos músculos, constipação, enfraquecimento ou ausência de reflexos de tendão. Esta situação, pode ser comum nas mulheres que não querem engordar ou nas anoréxicas, que comem pouco, alimentam-se deficientemente e bebem muita água durante o dia e, pode ser remediada e evitada com a ingestão de uma banana por dia. É claro que, para este problema, apenas a banana não é a solução, pois há necessidade de suplementação de potássio também por meio de medicação (oral ou intravenosa).
Como veem, a banana é um remédio natural contra muitos problemas.
Comparada à Maçã, tem:
- 4 vezes mais proteína;
- 2 vezes mais carboidratos;
- 3 vezes mais fósforo;
- 5 vezes mais vitamina A e ferro;
- 2 vezes mais outras vitaminas e sais mineirais.
Também é rica em potássio e, como um todo, é um dos alimentos mais completos que existe.
Não engorda e sacia a fome.
Então a frase: 'Uma banana ao dia dispensa o médico' tem todo o sentido.
Fontes de informação:
- Universidade de Berkeley
- JAMA (Journal of the American Medical Association)
- New England Journal of Medicine"
Pesquisando, achei a seguinte tabela:
| Valor Nutricional da Banana (Fonte: Emedix) |
| Quantidade | 1 banana |
| Água (%) | 74 |
| Calorias | 105 |
| Proteína (g) | 1 |
| Gordura (g) | 1 |
| Ácido Graxo Saturado (g) | 0,2 |
| Ácido Graxo Monoinsaturado (g) | Traços |
| Ácido Graxo Poliinsaturado (g) | 0,1 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Carboidrato (g) | 27 |
| Cálcio (mg) | 7 |
| Fósforo (mg) | 23 |
| Ferro (mg) | 0,4 |
| Potássio (mg) | 451 |
| Sódio (mg) | 1 |
| Vitamina A (UI) | 90 |
| Vitamina A (Retinol Equivalente) | 9 |
| Tiamina (mg) | 0,05 |
| Riboflavina (mg) | 0,11 |
| Niacina (mg) | 0,6 |
| Ácido Ascórbico (mg) | 10 |
Ressalto que, em todos os casos relacionados à saúde, um médico deve ser consultado para análise dos sintomas e tratamento adequado.
